لذیذ؟ در صورت اثبات خوراکی بودن دانشمندان ، پایتون ها می توانند در فهرست غذاهای فلوریدا معرفی شوند

فن آوری

URL کوتاه دریافت کنید

مارهای پایتون ، مارهای غیر سرطانی که عمدتا در جنوب فلوریدا مشاهده می شوند ، بومی ایالت آفتاب نیستند. آنها از دهه 1980 شروع به ظهور کردند و از آن زمان به ویژه در منطقه حفاظت شده بیابان اورگلیدس خطر جدی برای حیات وحش محلی ایجاد کرده اند.

CNN روز یکشنبه گزارش داد ، سرآشپزهای فلوریدا ممکن است مجبور به ایده های خلاقانه در مورد نحوه پخت مار پیتون باشند ، زیرا محققان دور هم جمع می شوند تا بفهمند آیا مصرف موجودات برای انسان بی خطر است.

بر اساس این گزارش ، کمیسیون حفاظت از ماهی و حیات وحش فلوریدا در حال همکاری با وزارت بهداشت ایالتی برای بررسی میزان جیوه در مار پیتون ها و نتیجه گیری در مورد اینکه آیا خوردن آنها برای انسان ها بی خطر است یا خیر. اگر آنها تصمیم بگیرند که ایمن نباشد ، مار پیتون ممکن است به زودی در فهرست غذاهای رستوران در سراسر ایالت ظاهر شود.

مطالعه جدید توسط منطقه مدیریت آب جنوب فلوریدا ، پس از آغاز برنامه حذف Python ، که از طریق آن بیش از 6000 پیتون از پارک ملی Everglades فلوریدا خارج شده است ، هدایت و تأمین مالی می شود.

سوزان نیل ، سخنگوی کمیسیون حیات وحش ، به سی ان ان گفت: “در اوایل مراحل مطالعه جیوه است. ما در حال حاضر در مرحله جمع آوری بافت پروژه هستیم و کوید جدول زمانی ما را کمی عقب انداخت.” “برنامه این است که بیشتر این نمونه ها از مارهای مار پیتون تهیه شده اند که توسط برنامه پیمانکار ما گرفتار شده اند.”

به گفته سخنگو ، این تحقیق برای ایجاد و به اشتراک گذاری “مشاوره مصرف مار پیتون های برمه ای در فلوریدا جنوبی برای اطلاع رسانی بهتر به مردم” است به این امید که Floridians به زودی بتواند به برنامه کمک کند و همچنین لذت بردن از ظرافت جدید.

مایک کرکلند ، مدیر برنامه حذف پایتون ، به CNN گفت: “عطارد یک عنصر طبیعی است که در محیط وجود دارد و در Everglades بسیار زیاد است.” “جیوه در محیط زیست تجمع می یابد و سطح بالای جیوه را در بالای زنجیره غذایی پیدا خواهید کرد که متأسفانه پیتون ها در آنجا قرار گرفته اند.”

به گفته دونا کالیل ، یکی از شکارچیان فضل پایتون ، پیتون “وقتی درست درست کنید خیلی خوب است”.

این یک روش فوق العاده برای جلب مشارکت بیشتر افراد در کمک به ما برای از بین بردن پایتون ها از محیط است. این امر خوب است که مردم آنها را شکار و بخورند اما ما باید ابتدا از ایمن بودن آنها اطمینان حاصل کنیم “، او به CNN گفت.

او در اینستاگرام خود ، تصاویر غذاهایی را که از گوشت مار پیتون درست کرده است به اشتراک می گذارد – به ویژه اصطلاحاً “تند مار پیتون”.

مارهای غیر ویروس ، مار پیتون ها خطر جدی برای حیات وحش در پارک ملی Everglades فلوریدا دارند زیرا گونه ها مهاجم هستند و جمعیت آنها می تواند بسیار سریع رشد کند و به طور بالقوه ممکن است در سراسر ایالات متحده گسترش یابد ، به خصوص اگر این کشور به دلیل گرم شدن کره زمین تغییرات عمیقی در آب و هوا ببیند.

مقامات از ساکنان این ایالت می خواهند که در صورت امکان مار پیتون ها را برداشته و بکشند و هر گونه مشاهده را گزارش دهند.