آکادمیک می گوید ما باید تقاضای شهری برای گوشت وحشی را کاهش دهیم تا از همه گیری های آینده جلوگیری کنیم

گزارش جدیدی که در کنفرانس چشم انداز جهانی راه اندازی شد ، نشان داد که 70 درصد بیماری های عفونی که در طی 30 سال گذشته در انسان ظاهر شده اند ، حیوانات بوده اند.

جولیا فا، استاد تنوع زیستی و توسعه انسانی در دانشگاه متروپولیتن منچستر ، با ما صحبت کرد که چگونه می توانیم با مراقبت از حیات وحش مانع از همه گیری های آینده شویم.

اسپوتنیک: با چه روش هایی می توان از همه گیری های آینده جلوگیری کرد؟

پروفسور جولیا فا: آنچه در مقاله سفید گفته ایم و بسیار کاری که ما در مناطق مختلف جهان انجام می دهیم ، عمدتا در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری ، این است که روشهایی برای به حداقل رساندن عوامل بیماری زای حیات وحش وجود دارد. اساساً آنچه می خواهیم انجام دهیم ، آنچه باید انجام دهیم این است كه ، اول از همه ، حفظ اكوسیستمها سالم یا بدون قطعه است ، یكی از شواهدی كه ما داریم این است كه همانطور كه ​​شما اصلاح می كنید ، به عنوان مثال ، جنگل های گرمسیری ، بروز بیماری ، احتمال ابتلا به بیماری ، بطور چشمگیری افزایش می یابد. و البته کار دیگری که باید انجام دهیم این است که اطمینان حاصل کنیم تقاضای شهری گوشت وحشی را کاهش می دهیم.

اساساً ، گوشت وحشی در شهرهای بزرگ و شهرهای بزرگ یک ماده پروتئینی ضروری نیست و با این وجود گوشت وحشی زیادی به شهرهای بزرگ وارد می شود و در واقع وارد بازارهای مرطوب می شود. شما می دانید ، در واقع شما یک دیگ عفونت ایجاد می کنید ، زیرا حیوانات زنده می آورید ، حیوانات مرده دارید ، صدها نفر در بازارها زندگی می کنید و بنابراین ، باعث می شود که اساساً محیط بتواند ایجاد کند شیوع بیماری بنابراین آنچه ما می گوییم این است که بیایید تقاضای شهری گوشت های وحشی را کاهش دهیم ، زیرا این امر در شهرها و شهرهای استان ضروری نیست و می تواند باعث شیوع بیماری شود.

البته نکته دیگری که از اهمیت حیاتی برخوردار است این است که بتوانید کنترل تجارت حیات وحش را تقویت کنید ، زیرا این امر است که تجارت حیات وحش که غیرقانونی است و حتی برخی از قسمتهای قانونی نیز واقعاً به خوبی تنظیم نشده اند. و البته ، اگر تنظیم خوبی نداشته باشد ، پس آن جریان حیوانات وحشی و گوشت های وحشی را از مناطق روستایی ، از جنگل به داخل خود شهرها دارید.

و آخرین ، اما نه کم اهمیت ، کل مسئله سیستم های غذایی محلی پایدار و ایمن است. و شما می دانید که چگونه این کار را می کنیم ، بسیار پیچیده تر است. اما روشها و روشهایی وجود دارد که در آنها می توانید برای افرادی که نیاز به دسترسی به پروتئین دارند ، گزینه های دیگری پیدا کنید ، به عنوان مثال ، روشهای پایدارتر برای تولید گوشت های داخلی – در برخی شرایط ، نه در همه.

©
عکس AP / اندی وونگ

مشتری گوشت خوک را در بازار پکن چین خریداری می کند (پرونده)

اسپوتنیک: تجارت گوشت وحشی چه تاثیری در همه گیری های جهان داشته است؟

پروفسور جولیا فا: خوب ، ما فکر می کنیم ، همانطور که قبلاً هم گفتم ، چون جریان گوشت غیرقانونی از جنگل به صفحات در مراکز شهری وجود دارد ، می دانید ، من دائماً دیگ بیماری را در مراکز شهری می گویم.

و من فکر می کنم تجارت گوشت وحشی ، که بیشتر در جهت تهیه گوشت وحشی به شهرها است ، یکی از بزرگترین عاملان شیوع بیماری است. اما البته تجارت غیرقانونی وحشی از همه لحاظ می تواند در جریان بیماری نقش داشته باشد. چون امروزه ، می دانید ، ما می توانیم به هرجایی منتقل شویم – خوب ، به دلیل COVID اکنون نمی توانیم – اما می دانید این واقعیت که ما می توانیم خیلی سریع به هرجای دنیا حرکت کنیم و می توانیم حیوانات یا حیوانات مرده یا گوشت و همه که البته در سراسر جهان خطر ابتلا به همه گیری جهانی افزایش خواهد یافت.

اسپوتنیک: چگونه می توانیم از حیوانات در آینده محافظت کنیم؟

پروفسور جولیا فا: من فکر می کنم حیاتی بودن حیوانات بسیار مهم است. به عبارت دیگر ، مناطق حفاظت شده اساساً برای حفظ تنوع زیستی در سراسر جهان مهم هستند. ما باید این کار را بهتر و بیشتر انجام دهیم. اما این بدان معنا نیست که فقط به این دلیل که ما از حیوانات در محیط آنها محافظت می کنیم ، نباید نیازهای افرادی را که در آن محیط زندگی می کنند در نظر بگیریم.

بنابراین ، بومیان و جوامع محلی حق استفاده از حیواناتی را دارند که در مناطق یافت می شوند ، نه فقط حیوانات ، بلکه گیاهان و همه موارد دیگر. اگر آنها این کار را به صورت پایدار انجام دهند ، کاری که در بسیاری از مناطق می توانند انجام دهند ، می توانید از حیوانات ، حیوانات وحشی و همچنین اطمینان از داشتن غذا برای غذا اطمینان کافی داشته باشید.

بسیار مهم است که ما درک کنیم فقط به این دلیل که مردم به خوردن حیوانات احتیاج دارند ، به این معنی نیست که آنها نیز خود محافظ آن حیوانات نیستند. در حقیقت ، بهترین محافظان مردم بومی ، جوامع محلی هستند ، زیرا آنها باید این منابع را ادامه دهند.

نظرات و نظرات بیان شده در مقاله لزوماً نظرات اسپوتنیک را منعکس نمی کند.